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カリっと油あげ&モロヘイヤの酢味噌あえ
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カリっと油あげ&モロヘイヤの酢味噌あえ-レシピのメイン写真

カリっと油あげ&モロヘイヤの酢味噌あえ

新米主婦でこんてぃ
新米主婦でこんてぃ @cook_40177556

簡単に出来るカリっと油あげ&モロヘイヤの酢味噌あえです。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤは栄養豊富な食材です。

身体のこと考えて作ってみました

期待される効能

風邪予防、高血圧予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、動脈硬化予防、便秘予防、がん予防、骨粗鬆症

簡単に出来るカリっと油あげ&モロヘイヤの酢味噌あえです。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤは栄養豊富な食材です。

身体のこと考えて作ってみました

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カリっと油あげ&モロヘイヤの酢味噌あえ

新米主婦でこんてぃ
新米主婦でこんてぃ @cook_40177556

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モロヘイヤは栄養豊富な食材です。

身体のこと考えて作ってみました

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材料

二人分
  1. 油あげ 1枚
  2. モロヘイヤ 1束
  3. 酢
  4. 味噌
  5. 砂糖
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作り方

  1. 1

    油あげはトースターでカリっとするまで焼いてから細切りに

  2. 2

    モロヘイヤはサッと茹でて3センチ位に切る

  3. 3

    お酢、砂糖、味噌を混ぜ合わせる

  4. 4

    1、2を3に入れて混ぜる

コツ・ポイント

モロヘイヤは水気をキチンと絞ること

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新米主婦でこんてぃ
新米主婦でこんてぃ @cook_40177556
2017/08/22 11:23に公開
40代になって病気になったからこそ食生活改善しようと試行錯誤で食材の効能薬効用いてレシピ考えてます。
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