フレンチトースト☆クイニーアマン風

milk*crown @milkcrown
イングリッシュマフィンでフレンチトースト作ったら甘過ぎないクイニーアマンになっちゃた(((o(*゚▽゚*)o)))
このレシピの生い立ち
クイニーアマン美味しいけど。中年女子にはちょっと胃がもたれる。たまたまイングリッシュマフィンでフレンチトースト作ったら旦那が美味しいと言ったので考えました。甘さも加減しやすいので良いですよ(^_−)−☆
フレンチトースト☆クイニーアマン風
イングリッシュマフィンでフレンチトースト作ったら甘過ぎないクイニーアマンになっちゃた(((o(*゚▽゚*)o)))
このレシピの生い立ち
クイニーアマン美味しいけど。中年女子にはちょっと胃がもたれる。たまたまイングリッシュマフィンでフレンチトースト作ったら旦那が美味しいと言ったので考えました。甘さも加減しやすいので良いですよ(^_−)−☆
作り方
- 1
卵を割りほぐし砂糖牛乳とよく混ぜる。
- 2
イングリッシュマフィンは半分に割り、卵液に両面浸しておく。
- 3
熱したフライパンにバターを入れ、フレンチトーストの液に浸けておいたマフィンを入れて焼く。中火。
- 4
フライパンに入れてからグラニュー糖をかける。私は1個に両面ティースプーンに1杯くらい。スティック1本分かな。
- 5
ひっくり返して、またグラニュー糖をかけて焼く。両面こんがり焼けたら。出来上がり。
- 6
お好みでメープル、ハチミツかけて下さい。シナモンかけても美味しくいただけます。
- 7
いちごアイスのせ。休日ブランチ。
コツ・ポイント
焦げないように火加減注意。甘ーい匂いが漂えばフライ返しでひっくり返して。何度か返せばちょうど良い焼き色に(^−^)
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