カボチャ半分は種をスプーンでキレイにくり抜いて、三分割くらいに切る。皮はそのままで。

ラップに包んで、レンジで5分くらいチンする。

ボールにカボチャを出したらフォークでザクザク潰す。お好みの潰し具合で。

塩、コショウを少量振りかけて、混ぜる。味は後から変えられるので、あまりかけ過ぎないように。

マヨネーズとカラシも入れて混ぜる。マヨやカラシはお好みで量を調節してください。出来上がり