はんぺんと新玉ねぎのサラダ
ななかずだい @cook_40043043
おかずのようにたっぷり食べれて、ふんわりしたはんぺんのさっぱりサラダ
このレシピの生い立ち
はんぺん(鈴廣) がふっくらおいしそうだったので、購入しました。今が旬の新玉ねぎが家にあったので、サラダにもおかずにもなるようなメニューを考えました
はんぺんと新玉ねぎのサラダ
おかずのようにたっぷり食べれて、ふんわりしたはんぺんのさっぱりサラダ
このレシピの生い立ち
はんぺん(鈴廣) がふっくらおいしそうだったので、購入しました。今が旬の新玉ねぎが家にあったので、サラダにもおかずにもなるようなメニューを考えました
作り方
- 1
新玉ねぎを薄切りにして少し水にさらす。
きゅうりを薄切りにして、塩でもんでおく - 2
はんぺんを1口大に切る。
しめじを食べやすい大きさに切る -
- 3
ごま油で、はんぺんとしめじを炒め、コショウ。
少し冷ましておく - 4
新玉ねぎの水気を切って、きゅうりをしぼって、皿に盛り付ける
-
- 5
冷ましたはんぺんとしめじを盛り付ける
-
コツ・ポイント
はんぺん、しめじを少し冷ましてから 盛り付けてください。
似たレシピ
-
はんぺんの新玉ねぎと野菜のサラダ♪ はんぺんの新玉ねぎと野菜のサラダ♪
ふわふわのはんぺんと新玉ねぎにきゅうりとトマトの簡単サラダ☆マヨネーズと塩こしょうで和えるだけで美味しく仕上がりますよ♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19685176
