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網焼き焼きおにぎり
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網焼き焼きおにぎり-レシピのメイン写真

網焼き焼きおにぎり

マユ12
マユ12 @cook_40257288

お酒の締めに合います。
このレシピの生い立ち
自宅で焼き鳥をしますが、締めにちょっと工夫したおにぎりを作りたかったので。

お酒の締めに合います。
このレシピの生い立ち
自宅で焼き鳥をしますが、締めにちょっと工夫したおにぎりを作りたかったので。

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網焼き焼きおにぎり

マユ12
マユ12 @cook_40257288

お酒の締めに合います。
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自宅で焼き鳥をしますが、締めにちょっと工夫したおにぎりを作りたかったので。

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自宅で焼き鳥をしますが、締めにちょっと工夫したおにぎりを作りたかったので。

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材料

  • ご飯 二杯分
  • 鰹節 小分けパック一袋
  • 甘めの醤油 適宜
  • 炒りごま 好きなだけ
  • 本出し 一本分8g
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作り方

  1. 1

    温かいご飯をボウルに移し、本出し、いりごま、鰹節を入れて良く混ぜます。

  2. 2

    おにぎりにして網焼きします。こんがり焼けたら裏返して醤油を塗ります。片方も同じように。2回ほど繰り返します。

  3. 3

    ちょっと焦げ目がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

硬くなりますが、よく焼いた方が香ばしくて好きです。

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マユ12
マユ12 @cook_40257288
2019/04/25 13:04に公開
食べて飲むことが一番の幸せだと思ってます。
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このレシピのキーワード

焼きおにぎり かつお節 ご飯

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