簡単！揚げなすのさっぱり漬け

Name: 簡単！揚げなすのさっぱり漬け
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす ２本; 酢 適量; サラダ油 適量; 鰹節 お好みで

おばあちゃん直伝！なすを使った簡単レシピです☆【旬食べる　Miyazaki　平日食堂】
このレシピの生い立ち
なすが大好きな私のために祖母がいつも作ってくれていたレシピです！
【レシピ】
ＪＡ宮崎経済連
野菜ソムリエ　
年見　亜伊

材料

２人分

簡単にできてなすをたっぷり食べられる、食欲がなくなる暑い夏にぴったりのさっぱり漬けです♪お好みで鷹の爪を入れればピリッと辛い大人の味に(^^)

【調理時間：１０分】（冷蔵庫で冷ます時間を除く）

JAみやざき @cook_40093421

2017/06/13 06:01に公開

宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/

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