鶏肉と大根の煮物 バター醤油味
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594
バター醤油味で大根に染み込んで
晩御飯の1品にq(^-^q)
このレシピの生い立ち
バター醤油味が好きなので(*‾∇‾)ノ
鶏肉と大根の煮物 バター醤油味
バター醤油味で大根に染み込んで
晩御飯の1品にq(^-^q)
このレシピの生い立ち
バター醤油味が好きなので(*‾∇‾)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を剥いて
2~3cmぐらいのくし形に切ります(о´∀`о) -
- 2
人参も皮を剥いて2cm程のくし形に切ります(*‾∇‾)ノ
-
- 3
大根を下茹しザルに入れる(*‾∇‾)ノ
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- 4
暖めたお鍋に油を入れて下茹をした大根、人参を入れて焦げ目がつくぐらいまで炒めていきます(о´∀`о)
-
- 5
鶏肉ゎ一口台に切ります(●^o^●)
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- 6
焦げ目がついてきたら、鶏肉を入れ、軽くかき混ぜながら炒めていきますＯ(≧∇≦)Ｏ
-
- 7
鶏肉の色が変わってきたら、
お水、バター、お醤油、を入れ軽くかき混ぜます(*‾∇‾)ノ -
- 8
蓋をして中火で約20分程煮込んだら完成です(*´ω｀*)
-
コツ・ポイント
大根は、下茹したほぅが大根の臭みがとれるので
我が家ではしますが、別にしなくてもいいですょ(*´-`)
つくれぽ
料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω＼*)
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