お弁当に☆牛肉の炒め物デミ風

お弁当に☆牛肉の炒め物デミ風

みなちん♪ @cook_40093693

お弁当用に少し濃い目の洋風炒め物です(*^^*)粒マスタードが決め手！たくさん作って冷凍保存もおすすめです。
このレシピの生い立ち
主人のお弁当用にがっつりお肉のおかずを考えました！

お弁当用に少し濃い目の洋風炒め物です(*^^*)粒マスタードが決め手！たくさん作って冷凍保存もおすすめです。
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みなちん♪ @cook_40093693

お弁当用に少し濃い目の洋風炒め物です(*^^*)粒マスタードが決め手！たくさん作って冷凍保存もおすすめです。
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材料

牛肉 150g
玉ねぎ 1/4個
えのき 30gほど
☆ケチャップ大さじ３
☆ウスターソース大さじ１
☆粒マスタード小さじ１
油小さじ１
塩コショウ少々

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作り方

1

玉ねぎは細切り、えのきは長さを半分にしてバラバラになるようほぐしておく。
2

フライパンに油を熱し、軽く塩コショウをした牛肉を炒める。(中火)
3

半分くらい火が通ったら玉ねぎ、えのきを加えて、さらに炒める。
4

火が通ったら弱火にして☆の調味料を加えて完成！

コツ・ポイント

粒マスタードなしでもおいしいです。
えのきはしめじでもOKです。

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みなちん♪ @cook_40093693

2016/02/29 00:27に公開

男の子二人のママです(*‾∇‾)ノ基本的にはズボラレシピですが参考にしてもらえたら嬉しいです♪