「大根が足りない!!」と叫んでしまう鍋

夕食当番 @cook_40257317
「大根って、こんなにもおいしかったのか!」とわなわな震えながら食べています。
このレシピの生い立ち
◆義実家では、お鍋のときはいつもこうやって大根を食べています。
「大根が足りない!!」と叫んでしまう鍋
「大根って、こんなにもおいしかったのか!」とわなわな震えながら食べています。
このレシピの生い立ち
◆義実家では、お鍋のときはいつもこうやって大根を食べています。
作り方
- 1
いつものように、お好きなお鍋をつくってください。
- 2
皮をむいた大根とピーラーを用意。
- 3
こんな感じに、縦方向に大根をスライス。
- 4
指を切らないように気をつけて、最後までスライス。スライスしやすいようにくるくる回すとOK。
- 5
できあがっているお鍋にチュドーン! 煮込んでも美味しいし、そんなに火が通っていなくてもシャキシャキ美味しい。
コツ・ポイント
◆個人的に、すき焼きに入れるのが一番おいしいと思いますが、ちゃんこ・キムチ・とんこつ・塩…、なんにでも合います。
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