特製ドレッシングキャベツ

特製ドレッシングキャベツ-レシピのメイン写真

特製ドレッシングキャベツ

amcn0425 @cook_40120491

簡単で凝ったドレッシングをキャベツに！
にんにくがきいててGOOD( ›◡ु‹ )
このレシピの生い立ち
焼肉でよく注文する塩キャベツが食べたくなったのでドレッシングから自分で作ってみました(*ﾟ▽ﾟ*)

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焼肉でよく注文する塩キャベツが食べたくなったのでドレッシングから自分で作ってみました(*ﾟ▽ﾟ*)

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材料

1人分

キャベツ 200〜300g(自分が食べる量)
ベーコン 1枚(自分の好みの量で、あればカリカリベーコンが良い)
ごま油大さじ3〜4
醤油大さじ2〜3(ごま油に比べで少ないくらいが丁度良い)
にんにく 1/4かけら(好みで)
塩コショウ砂糖少々

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作り方

1

キャベツを一口サイズに切って皿に盛り付ける。
2

醤油とごま油を適当な容器で混ぜる。
3

ベーコンは細く切り、にんにくはみじん切りにして、ベーコンがカリカリになるまでフライパンで炒める。油は使いません。
4

3を2に入れて、塩コショウ砂糖で味を整える。コショウきかせて、砂糖はキモチ程度で味に出さない方が良い。
5

4を盛り付けたキャベツにかけて完成

コツ・ポイント

決まった量はありません！
”醤油<ごま油”を念頭に
軽くチャチャっと作っちゃってください！
男性にオススメかも！

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amcn0425

amcn0425 @cook_40120491

2014/02/03 14:25に公開

このレシピのキーワード

キャベツベーコンにんにく

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