NY cupcake
american!!!
このレシピの生い立ち
アメリカンな贈り物
作り方
- 1
サラダオイルに牛乳をまぜ(a)、薄力粉とBPは一緒にふるっておく(b)
- 2
卵をといてグラニュー糖をいれ白っぽくなるまで混ぜたら(a)をいれかきまぜる
- 3
(b)をいれ合わせたら適度にカットしたドライベリーも加える
- 4
型7分目あたりまで生地を流したら180℃で20〜30分焼き上げる
- 5
バター、クリームチーズはそれぞれ常温に戻しとく
- 6
バターにグラニュー糖を加えポマード状になったら少しずつクリームチーズと合わせてく
- 7
好みの着色をし混ぜ合わせたら絞り袋にいれ焼き上げ冷ました生地に絞る
- 8
飾り付けをして完成
コツ・ポイント
バターを使わないのでヘルシー♫でもしっとりさせるのにシロップをうつのもok!
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