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懐かしの肉味噌ミートソース
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懐かしの肉味噌ミートソース-レシピのメイン写真

懐かしの肉味噌ミートソース

うめざわおかゆ
うめざわおかゆ @cook_40256211

給食に出ていた肉味噌風のミートソースです♪
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給食で食べたあの味を味わいたくて作りました!

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懐かしの肉味噌ミートソース

うめざわおかゆ
うめざわおかゆ @cook_40256211

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材料

  1. お好みの野菜 適量
  2. 豚ひき肉 200㌘
  3. ★赤味噌 大さじ4
  4. ★しょうゆ 大さじ2
  5. ★さとう 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★ほんだし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    食材は全てみじん切りにしておきます。今回は、玉ねぎ、にんじん、しめじです。

  2. 2

    油をしいたフライパンで食材と肉を炒めます。

  3. 3

    全体がしんなりしてきたら★の調味料を入れて全体になじめば完成です。

コツ・ポイント

少し濃いめなのでみりんやさとうで調節して下さい。うどんにもパスタにもご飯にも合います^^

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うめざわおかゆ
うめざわおかゆ @cook_40256211
2017/08/22 08:58に公開

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