イワシ(サーディン)缶、スモークオイスター缶を準備します。

プチトマトか、トマト(しなびててOK)を適当に細かく切ります。ニンニクチューブを5センチ入れて混ぜておきます。

耐熱容器にイワシと牡蠣(とそのオイル)を入れ、その上から、2のトマトをかけます。

その上から、チーズをぶっかけ、オーブンか、トースターで焼きます。

表面のチーズが溶けて、焦げ目がつくくらいで、完成！
オーブンなら200度で10分ぐらい。
トースターは、焦げ目みて調整。