簡単☆スタミナ満点☆牛肉ガーリックソテー

Name: 簡単☆スタミナ満点☆牛肉ガーリックソテー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛薄切り肉 300ｇ; スライスガーリック（乾燥） 20ｇ; にんにく(チューブ) 小1; オリーブオイル 大１; 塩こしょう 少々

kaana57 @kanakosato

夏バテ防止のスタミナ補給☆
にんにくはスライスとチューブを使って仕上げました◎
ごはんがすすむのでお弁当にも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
家族にスタミナをつけてもらいたくて、お弁当用に作りました。

簡単☆スタミナ満点☆牛肉ガーリックソテー

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

牛薄切り肉 300ｇ
スライスガーリック（乾燥） 20ｇ
にんにく(チューブ) 小1
オリーブオイル大１
塩こしょう少々

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作り方

1

スライスガーリックは水で戻してしっかり水気をきる。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、１を弱火で炒めてカリッと焼けたらお皿に取り出す。
3

同じフライパンで牛肉を炒める。
色が変わったらにんにく（チューブ）と塩こしょうを加えて混ぜ合わせる。
4

お皿に盛り、２を添える。

コツ・ポイント

＊強めの中火でささっと炒めると脂肪分が少ない部位でも硬くならずに美味しく仕上がります。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2017/08/22 02:10に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

牛スライスにんにく

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