夏バテ予防!めんつゆで簡単ネバネバ丼

クック5H223P☆
クック5H223P☆ @cook_40257417

手間な味付けも不要!ささっと作れて夏にはぴったり☆ぺろっと食べられます♪
このレシピの生い立ち
学生時代ファミレスで夏に食べたネバネバ丼が好きで、家庭でも簡単に作れる材料で作ってみました♪

夏バテ予防!めんつゆで簡単ネバネバ丼

手間な味付けも不要!ささっと作れて夏にはぴったり☆ぺろっと食べられます♪
このレシピの生い立ち
学生時代ファミレスで夏に食べたネバネバ丼が好きで、家庭でも簡単に作れる材料で作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 納豆 1〜2パック
  2. マグロ刺身 お好みで
  3. オクラ 6本程度
  4. 刻みのり 適量
  5. 大葉 4〜5枚
  6. めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ3
  7. わさび お好みで
  8. 山芋(とろろ) 150〜200g

作り方

  1. 1

    オクラを茹で、食べやすい大きさに輪切りする
    ※味付け不要

  2. 2

    山芋の皮を剥き、すりおろす。
    この時、すりおろした山芋をめんつゆで味付けしておくのも良し。

  3. 3

    納豆はついているタレもいれ、混ぜあわせておく

  4. 4

    ご飯にとろろをかけ、その上に用意した具材を並べる
    めんつゆを適量にかけ、大葉、刻みのりをのせて 出来上がり

コツ・ポイント

今回は入ってませんが、アボカドを入れるのもオススメです☆わさび醤油との相性バツグン!

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