なすのピリ辛和え
kitchenRR @cook_40095665
なすの大量消費に！火を使わないので、もう一品欲しい時や空き時間に、さっと作れます☆
このレシピの生い立ち
ナスをたくさんもらうといつもこのレシピで消化します♪
水分を出すので2.3本ぺろりと食べられます。
なすのピリ辛和え
なすの大量消費に！火を使わないので、もう一品欲しい時や空き時間に、さっと作れます☆
このレシピの生い立ち
ナスをたくさんもらうといつもこのレシピで消化します♪
水分を出すので2.3本ぺろりと食べられます。
作り方
- 1
なすの皮をむき短冊切りにする
塩をまぶし揉み込み、
5〜10分程放置する -
- 2
ギュッとにぎり水分を絞る
●を和えてよく混ぜて完成
-
コツ・ポイント
水分をしっかりとしぼりだすこと。
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