鶏肉のホイル焼き♪(味噌マヨチーズ)
お魚キッチン @cook_40055206
チキンカレーの材料でオーブントースター任せの放っておくだけ♪
このレシピの生い立ち
以前回転寿司屋で働いていた時に賄い用(板前だけが食べお店のメニューではありません)として考え、板さんから良くリクエストがあった物です。
今日は鶏肉のトマト煮を作るつもりでいたけど、このレシピは書いていなかったな～と思い出し此方に変更！
鶏肉のホイル焼き♪(味噌マヨチーズ)
チキンカレーの材料でオーブントースター任せの放っておくだけ♪
このレシピの生い立ち
以前回転寿司屋で働いていた時に賄い用(板前だけが食べお店のメニューではありません)として考え、板さんから良くリクエストがあった物です。
今日は鶏肉のトマト煮を作るつもりでいたけど、このレシピは書いていなかったな～と思い出し此方に変更！
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき5㎜位の厚さに切り水に晒す。にんじん・玉ねぎも皮をむき5㎜位に切る。
- 2
じゃがいもの水を捨てにんじんと一緒に600Wのレンジで2分加熱。
- 3
鶏肉はそぎ切りにして塩・胡椒。
＊を混ぜ合わせておく。 - 4
アルミホイルに玉ねぎ・じゃがいも・鶏肉・＊・チーズ・にんじんの順にのせ包み、オーブントースター等で15分位焼く。
- 5
※にんじんは一番上にした方がチーズがホイルに付きません。
オーブントースター等で焼く場、付属のトレーを使用して下さいね！
コツ・ポイント
じゃがいも・にんじんはレンジ加熱した方が、生焼けになることが無くオススメです。
チーズはピザ用でも勿論OKです。
ピリ辛が苦手な方は豆板醬無しでもOKです。
そうすればお子さんでも食べられますね～！
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★野菜たっぷり鮭の味噌マヨホイル焼き ★野菜たっぷり鮭の味噌マヨホイル焼き
切って乗せて、トースターにお任せするだけ。野菜の水分で蒸し焼き状態にするので、鮭はふっくら、簡単なのにコク有りです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19692892
