アボカドサラダinアボカドの皮

葉 @cook_40243893
アボカドの皮を器に、サラダを作ってみました。
パーティーなどで人数分作っても取り分けやすいです。
このレシピの生い立ち
お洒落なサラダが作りたかったので。
アボカドサラダinアボカドの皮
アボカドの皮を器に、サラダを作ってみました。
パーティーなどで人数分作っても取り分けやすいです。
このレシピの生い立ち
お洒落なサラダが作りたかったので。
作り方
- 1
アボカドを半分に切って種を取り除く。
スプーンで中身をくり抜く。
(皮は盛り付けに使うので取っておく) - 2
アボカドを潰し、レモン汁を混ぜる。こうすることで黒く変色するのを防ぐことができる。
- 3
2と全ての材料混ぜ合わせる。
- 4
アボカドの皮に盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
レモン汁を入れると黒く変色しません。
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