簡単おつまみ♪きつねピザ

はなこひめ
はなこひめ @cook_40067335

油揚げが、あっというまにおつまみピザに!
このレシピの生い立ち
油揚げで、おしゃれなおつまみに。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. ●タバスコ 10ふり程度
  3. コチュジャン 大さじ1・1/2
  4. ●砂糖 小さじ1
  5. ●お醤油 小さじ2
  6. とろけるチーズ 80g
  7. 青ねぎ(小口切り) 8本分

作り方

  1. 1

    油揚げを、8等分に切ります。

  2. 2

    ●の材料を合わせてよく混ぜたものを、油揚げに塗り、上から、とろけるチーズをかけます。

  3. 3

    アルミホイルに乗せて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。(1000Wのトースターで3・4分が目安です)

  4. 4

    器に盛り付け、青ねぎを散らせばできあがり。

コツ・ポイント

http://blog.livedoor.jp/pochitohanako/archives/2130948.html の記事です。

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レシピ作者

はなこひめ
はなこひめ @cook_40067335
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