ハニーマスタードのジャーマンポテト
MR06home @cook_40141273
カレージャーマンもいいけど、
ハニーマスタードも我が家では人気です♪
このレシピの生い立ち
定番ジャーマンポテトを
味で工夫を♪
ハニーマスタードのジャーマンポテト
カレージャーマンもいいけど、
ハニーマスタードも我が家では人気です♪
このレシピの生い立ち
定番ジャーマンポテトを
味で工夫を♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、
半月に切って、
耐熱皿に並べ、レンチン600w3分
ご家庭のレンジにより
調整して下さい - 2
玉ねぎはくし形切り
ウィンナーは二等分
ブロッコリーは塩茹でする - 3
フライパンに油をひき、
玉ねぎ、ウィンナーを炒め、
レンチンして竹串が通るくらいのじゃがいもを更に炒める - 4
ボウルに蜂蜜とマスタード、みりんを合わせておく
- 5
フライパンに調味液を回し入れ、絡め、最後にブロッコリーなどの緑野菜を入れる
☆調味液はレンチン10秒すると
入れやすい - 6
仕上げに塩胡椒で味を調え、完成♪
コツ・ポイント
調味液は蜂蜜が少し硬いので
気持ちレンチンすると、
回し入れやすいです
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