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定番！ジューシーチキン
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定番！ジューシーチキン-レシピのメイン写真

定番！ジューシーチキン

ユイットボヌール
ユイットボヌール @cook_40100531

お肉をたっぷり食べたい日におすすめです♪
低コストなのに大満足の一品です
このレシピの生い立ち
育ち盛りの子供達は沢山お肉を食べさせてあげたいですね！鶏肉はお肉の中でもお財布にも優しく、ヘルシーで低カロリーです

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ユイットボヌール
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お肉をたっぷり食べたい日におすすめです♪
低コストなのに大満足の一品です
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育ち盛りの子供達は沢山お肉を食べさせてあげたいですね！鶏肉はお肉の中でもお財布にも優しく、ヘルシーで低カロリーです

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材料

2人分
  • 鶏肉(モモ又はムネ) 2枚
  • パン粉 2分の1カップ
  • 塩胡椒 1枚3振り程度
  • ハーブミックス(グレイシーソルトなどでも代用可能) お好み
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作り方

  1. 1

    お好みの鶏肉を塩胡椒、ハーブミックスで両面味付けし
    パン粉を両面に付けておく。

  2. 2

    フライパンをあたため、オリーブオイルを入れたら①のチキンを入れて弱火でじっくりと両面焼けば完成です。

コツ・ポイント

しっかり火を通す事が大切です
弱火でしっかりと焼きましょう

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ユイットボヌール
ユイットボヌール @cook_40100531
2016/02/29 07:29に公開
野菜ソムリエ協会認定料理教室を主宰しています食育インストラクタージュニア野菜ソムリエ食品衛生責任者ベジフルカッティングなどの資格を取得しています。
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このレシピのキーワード

鶏肉 もも むね ハーブ

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