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菜の花いっぱいおにぎらず
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菜の花いっぱいおにぎらず-レシピのメイン写真

菜の花いっぱいおにぎらず

katoryo
katoryo @cook_40053834

春を感じさせてくれる菜の花のお浸しで、おにぎらず作りました
このレシピの生い立ち
札幌は、今朝から凄い吹雪ですが、春を楽しみにしながら作りました！

春を感じさせてくれる菜の花のお浸しで、おにぎらず作りました
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菜の花いっぱいおにぎらず

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札幌は、今朝から凄い吹雪ですが、春を楽しみにしながら作りました！

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. 海苔 1枚
  3. 菜の花(お浸し) 40g
  4. チーズ 5gくらい
  5. 卵 1個
  6. マヨネーズ 小さじ1
  7. 白ゴマ 小さじ1
  8. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    菜の花のお浸しを、10gを細かく、残りを粗めにきざみます

    • 菜の花いっぱいおにぎらず作り方1写真
  2. 2

    粗く刻んだ菜の花の半分、卵、マヨネーズを合わせ

    • 菜の花いっぱいおにぎらず作り方2写真
  3. 3

    混ぜます

    • 菜の花いっぱいおにぎらず作り方3写真
  4. 4

    卵焼きを焼きます

    • 菜の花いっぱいおにぎらず作り方4写真
  5. 5

    丸く整え

    • 菜の花いっぱいおにぎらず作り方5写真
  6. 6

    返して裏も焼きます

    • 菜の花いっぱいおにぎらず作り方6写真
  7. 7

    ご飯、細かく刻んだ菜の花、白ゴマ、チーズを合わせ

    • 菜の花いっぱいおにぎらず作り方7写真
  8. 8

    混ぜます

    • 菜の花いっぱいおにぎらず作り方8写真
  9. 9

    海苔にご飯→卵焼き→菜の花(粗く刻んだ残りの半分)

    • 菜の花いっぱいおにぎらず作り方9写真
  10. 10

    ご飯をのせ、塩を降ります

    • 菜の花いっぱいおにぎらず作り方10写真
  11. 11

    海苔を四方から包み半分に切って出来上がりです

    • 菜の花いっぱいおにぎらず作り方11写真

コツ・ポイント

お浸しの水分はしっかり絞ります

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katoryo
katoryo @cook_40053834
2016/02/29 01:48に公開
札幌在住のリフレクソロジストです。健康的に過ごすために、作って、食べて楽しいご飯あれこれ考えています✨
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