ツナと納豆の余り物和風パスタ

キイロイカメ @cook_40163231
余り物で出来る簡単なパスタです。今回は出汁は引出物で頂いたあご出汁を使いましたがなんでも合うと思います。
このレシピの生い立ち
外に出る時間がないけどお腹が空いたので。
ツナと納豆の余り物和風パスタ
余り物で出来る簡単なパスタです。今回は出汁は引出物で頂いたあご出汁を使いましたがなんでも合うと思います。
このレシピの生い立ち
外に出る時間がないけどお腹が空いたので。
作り方
- 1
お湯を沸かす際にほんだしを入れる。
- 2
出し汁でパスタを茹でる。
- 3
この間にツナにマヨネーズと醤油を入れ混ぜておく。納豆も付属のたれを入れて混ぜる。
- 4
茹で上がったらパスタをトングでザルに移して湯切りをし、出し汁はおたまでフライパンに1.2杯入れる。
- 5
残った出し汁は味噌汁などに使って下さい。
- 6
フライパンに火をかけパスタとツナと出し汁をよく和える。
醤油もひと回しして下さい。 - 7
和えたら火を止め納豆もなるべく手早く和える。
- 8
お皿に盛り付け、卵黄、ブラックペッパー、パセリを乗せて完成!
コツ・ポイント
納豆と和えるときはにおいが強くなるので手早目に!です。少しの熱を加えることで甘みが増します。
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