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簡単パッツァ♡〆のパスタも絶品
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簡単パッツァ♡〆のパスタも絶品-レシピのメイン写真

簡単パッツァ♡〆のパスタも絶品

hisayok527
hisayok527 @cook_40030562

切り身魚をフライパンで焼くだけ♪
残ったソースにパスタをからめて,魚介風味の激うまペペロンチーノにも♪(*‾∇‾*)
このレシピの生い立ち
以前ご馳走になったアクアパッツァが絶品ではまり・・週に1度は作ってます(^^ゞ
何度も何度も作るうちに簡単な作り方にたどり着きました(*^O^*)
お弁当用のミニトマトが余ったらアクアパッツァで消費~♪

切り身魚をフライパンで焼くだけ♪
残ったソースにパスタをからめて,魚介風味の激うまペペロンチーノにも♪(*‾∇‾*)
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以前ご馳走になったアクアパッツァが絶品ではまり・・週に1度は作ってます(^^ゞ
何度も何度も作るうちに簡単な作り方にたどり着きました(*^O^*)
お弁当用のミニトマトが余ったらアクアパッツァで消費~♪

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簡単パッツァ♡〆のパスタも絶品

hisayok527
hisayok527 @cook_40030562

切り身魚をフライパンで焼くだけ♪
残ったソースにパスタをからめて,魚介風味の激うまペペロンチーノにも♪(*‾∇‾*)
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以前ご馳走になったアクアパッツァが絶品ではまり・・週に1度は作ってます(^^ゞ
何度も何度も作るうちに簡単な作り方にたどり着きました(*^O^*)
お弁当用のミニトマトが余ったらアクアパッツァで消費~♪

切り身魚をフライパンで焼くだけ♪
残ったソースにパスタをからめて,魚介風味の激うまペペロンチーノにも♪(*‾∇‾*)
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何度も何度も作るうちに簡単な作り方にたどり着きました(*^O^*)
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材料

2人分(写真は3人分)
  1. 切り身魚 2切れ
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. にんにく(みじん切り) 1片分
  4. コンソメ(又は塩) 少々
  5. 酒(又は白ワイン) 大さじ2
  6. 水 大さじ4
  7. ケチャップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル,にんにく,切り身魚を入れて中火で焼く

  2. 2

    にんにくが色づいてきたら,コンソメ,酒,水,ケチャップを入れてフタをして,火が通ったらできあがり♪
    ヽ(*^O^*)丿

  3. 3

    【切り身魚候補】
    タラ
    タイ
    ヒラメ
    カレイ
    鮭

  4. 4

    【プラス食材候補】
    アサリ
    ハマグリ
    イカ
    タコ
    ホタテ
    エビ
    ベーコン
    ウインナー

  5. 5

    【プラス野菜候補】
    ミニトマト
    ドライトマト
    水菜
    いんげん
    チンゲンサイ
    じゃがいも
    タマネギ
    えのき
    舞茸
    ネギ

コツ・ポイント

色々プラスしてアレンジを楽しんでね(^o^)
隠し味のケチャップがポイント♪
アサリや水菜等は2のタイミングで♪
コショウや唐辛子入れるとビールがすすむよ
( ^_^)/□☆□\(^_^ )

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hisayok527
hisayok527 @cook_40030562
2016/03/17 03:37に公開
毎朝手作りのお弁当を作るために,冷凍保存のおかずストックに夢中です(*^-^*)
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