春キャベツのアンチョビ和え

Name: 春キャベツのアンチョビ和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4個; アンチョビ 6尾; すし酢 大さじ1; こしょう 少々

甘くて柔らか〜い春キャベツ♡
モリモリ食べたいときにはコレです！
このレシピの生い立ち
本で見たケンタロウさんのレシピを参考にわが家用に減塩、油分も減らしてみました。

材料

4人分

⚫︎アンチョビは形がなくなるくらいつぶしてソースにします。最初からペースト状のものを使ってもかまいません。
⚫︎作ってからしばらく時間をおくことでキャベツに味が入ります。

いじゅむ @cook_40062411

2014/04/06 07:05に公開

食べてる時が一番幸せ！お酒好きで甘いものもイケるから困る…⁈苦笑変に余らせない、1〜2人暮らしの少量食べ切りレシピ中心に考えています♪MYレシピ掲載◉宝島社クックパッドmagazine vol.3（2015.11.2発行）◉宝島社クックパッドmagazine vol.11(2017.4.4発行)

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