お腹に優しい☆タラの白菜粥☆-レシピのメイン写真

お腹に優しい☆タラの白菜粥☆

プクル
プクル @cook_40055289

とっても胃に優しいおかゆです(o^^o)
食欲のない時、おかゆに飽きたらどうぞ(o^^o)
このレシピの生い立ち
夫が胃の調子が悪くて、おかゆばっかりで飽きたので作ったところ夫からの美味しい!をいただいたので(o^^o)

お腹に優しい☆タラの白菜粥☆

とっても胃に優しいおかゆです(o^^o)
食欲のない時、おかゆに飽きたらどうぞ(o^^o)
このレシピの生い立ち
夫が胃の調子が悪くて、おかゆばっかりで飽きたので作ったところ夫からの美味しい!をいただいたので(o^^o)

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材料

  1. タラ 一切れ
  2. ご飯 お茶碗一杯
  3. 適量
  4. じゃがいも 拳くらいを半分
  5. 白菜 2枚
  6. カツオだし 小さじ1
  7. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    ご飯は水で軽く洗い
    白菜は1cmくらいに細切り
    じゃがいもはさいの目にします

  2. 2

    1を鍋にいれ、材料が隠れるくらいの水を入れて中火で煮込んでいきます
    カツオだしをいれます

  3. 3

    吹きそうになったら、弱火に
    アクをとり、塩昆布を入れてさらに煮込みます
    煮込む間に、タラを焼いておきます

  4. 4

    白菜の芯がやや透き通るまで煮込んでいきます
    水が足りない場合は足してください

  5. 5

    器におかゆを盛って、焼いたタラをのせれば完成です

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