もう1品に♡豆苗ともやしのサラダ
aaaayama @cook_40108303
シャキシャキの豆苗ともやしで簡単にもう1品♡
このレシピの生い立ち
1度使った豆苗の根に水を毎日与えて、第2段豆苗が生えてきたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを水から入れて、沸騰したら火を止めてザルにあける。豆苗は食べやすいサイズに切る。
- 2
豆苗、もやし、汁をきったツナ缶を●と和えて出来上がり。
コツ・ポイント
もやしは水から入れて下さい。シャキシャキ感がでるので。醤油は最初から多く入れると味が濃くなるので、少な目に入れて、塩コショウで味を整えたあとに足りないと思ったら足すといいです。
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秒で完成！加熱しないので豆苗のシャキシャキ感が楽しめます。出来立てより冷蔵庫で3時間ほど冷やすとさらに食べやすいです。
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