作り方
- 1
○の調味料を混ぜ合わせる。
- 2
鶏肉をそぎ切りし塩コショウする。フライパンに油を熱し、鶏肉の両面に焼きめをつける。
- 3
鶏肉に火が通ったら○の調味料をまわし入れ全体にからめる。
- 4
器に盛り付けて出来上がり。お好みでマヨネーズかけて照りマヨなど!
コツ・ポイント
鶏肉の両面を焼いたあと、酒を大さじ1(別分量)を加えて蓋をして蒸し焼きでも!
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