ほたるいかとニラの酢味噌和え

Name: ほたるいかとニラの酢味噌和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ 1束; ゆでたほたるいか 適量; 味噌 大さじ1; 砂糖 小さじ2; 酢 小さじ2

はーとねこ @cook_40051181

簡単で美味しい。

このレシピの生い立ち
生のほたるいかを買ったので作りました。

簡単で美味しい。

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ほたるいかとニラの酢味噌和え

はーとねこ @cook_40051181

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材料

2人分

ニラ 1束
ゆでたほたるいか適量
酢味噌
味噌大さじ1
砂糖小さじ2
酢小さじ2

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作り方

1
ニラは4㎝幅に切って、さっとゆでる。ザルに上げてさまし、手で水気をしぼっておく。
2
酢味噌の調味料を混ぜ合わせておく。
3
皿ににら・ほたるいかをもりつけ、酢味噌をかける。
食べるとき混ぜ合わせてから食べる。

コツ・ポイント

市販のゆでたほたるいかを使うと簡単にできます。

生ほたるいかのゆで方
→レシピID:20297554

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つくれぽ

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はーとねこ @cook_40051181

2014/04/09 11:46に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

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