鶏ねぎポテト♪
いくおっちゃん @190_chan_pad
ジャガイモとネギを食べよう！
このレシピの生い立ち
カ○ビーの期間限定ポテトチップス“ねぎねぎ”にヒントを得て、じゃがいも・ねぎ・ごま油にチキンを追加して、シンプルに作ってみました。
鶏ねぎポテト♪
ジャガイモとネギを食べよう！
このレシピの生い立ち
カ○ビーの期間限定ポテトチップス“ねぎねぎ”にヒントを得て、じゃがいも・ねぎ・ごま油にチキンを追加して、シンプルに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをスライスします。
-
- 2
ごま油を中火で熱し、刻んだにんにくを炒めます。その後、粗びきコショウを振った鶏肉をしっかり炒めます。
-
- 3
鶏肉に火が通ったら、１でスライスしておいたいもを投入します。いも同士がペタッとくっついているのを剥がしつつ炒めます。
-
- 4
スライスしたいもには火が通りやすいですが、とりあえず目視で確認し、斜切りの長ねぎを投入します。
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- 5
ねぎにもすぐ火が通るので、★を振り入れて調味します。
-
- 6
シンプル味付けの炒めもの、出来上がりです！
-
コツ・ポイント
じゃがいもはスライサーで薄くスライスします。味付けは、鶏がらスープと極上スパイス 喜を使います。味塩コショウで代用してもいいです。
つくれぽ
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