サーモンのミキュイ♡アイオリソース添え

あーたくん @merun___panna
お家で本格お洒落フレンチ♡
家にある材料と道具だけで
簡単調理( *´꒳`* )
おもてなしにもぴったりです♡!
このレシピの生い立ち
お高くてなかなか食べに行けない
高級フレンチ…
家でもそこそこ本格的に
作りたいと思い♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
サーモンのミキュイ♡アイオリソース添え
お家で本格お洒落フレンチ♡
家にある材料と道具だけで
簡単調理( *´꒳`* )
おもてなしにもぴったりです♡!
このレシピの生い立ち
お高くてなかなか食べに行けない
高級フレンチ…
家でもそこそこ本格的に
作りたいと思い♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
作り方
- 1
炊飯器に44度のお湯を3合くらいまで入れ
ジップロックに☆を入れ、炊飯器に入れ蓋を閉めて30~60分待ちます。
- 2
44度を保てる様に、時々温度を測ったり保温にしたり調整して下さい。
大きい骨や皮は取って下さい。
- 3
ソースの材料を全て混ぜ合わせます。
サーモンの上にかけたら、完成です(✿´꒳`)ノ°+.*
- 4
トッピング有りverはこちらから!
とびっきりお洒落したい時はこちらのトッピングをどうぞ♡
- 5
じゃが芋は土を洗い、皮を剥かずに水で濡らしたキッチンペーパーで包みます。
- 6
電子レンジ500wで6分…
熱い内に皮をむき
潰して★と混ぜ合わせます。 - 7
玉ねぎは皮をむいて
横半分くらいに切ります。 - 8
フライパンに玉ねぎと水コンソメを入れ蓋をして煮ます。
- 9
玉ねぎが柔らかくなれば
器に盛り その上にマッシュポテト サーモンもおき、ソースとお好みで★をかけたら完成です!
コツ・ポイント
材料は多いですが
行程は簡単です♡
サーモンミキュイを作ってる間に
添え物の準備をしておくと
効率よくできます!
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