＊豆腐ステーキ＊

＊豆腐ステーキ＊-レシピのメイン写真

＊豆腐ステーキ＊

★☆kay×３☆★ @cook_40095014

少し甘めの味のしょうゆダレ＊が、
しめじにもよく絡みます☆

１品足したいときに、是非‼
(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
豆腐が冷蔵庫にあったので、
１品おかずに、ちゃちゃっと
作りました☆

簡単に作れて、美味しい１品です★

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

少し甘めの味のしょうゆダレ＊が、
しめじにもよく絡みます☆

１品足したいときに、是非‼
(*≧∀≦*)
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豆腐が冷蔵庫にあったので、
１品おかずに、ちゃちゃっと
作りました☆

簡単に作れて、美味しい１品です★

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

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少し甘めの味のしょうゆダレ＊が、
しめじにもよく絡みます☆

１品足したいときに、是非‼
(*≧∀≦*)
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豆腐が冷蔵庫にあったので、
１品おかずに、ちゃちゃっと
作りました☆

簡単に作れて、美味しい１品です★

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

少し甘めの味のしょうゆダレ＊が、
しめじにもよく絡みます☆

１品足したいときに、是非‼
(*≧∀≦*)
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１品おかずに、ちゃちゃっと
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材料

2人分

木綿豆腐 1丁
しめじ 1/2ﾊﾟｯｸ
バター大さじ1.5
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1.5〜2
酒大さじ1
水溶き片栗粉適量
ネギ(刻み) 適量

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作り方

1
豆腐は、水切りをして、食べやすく切り、軽く塩・こしょうし、片栗粉をつけて、バターで両面焼き、お皿に盛ります。
2
バターを少し足して、ほぐしたしめじも炒めます。
3
②に、しょうゆ&みりん・酒を入れ、絡めたら…
水溶き片栗粉を加え、とろみをつけたら…ネギを散らして完成です☆

コツ・ポイント

しっかり豆腐の水切りをして下さいね✨

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★☆kay×３☆★ @cook_40095014

2016/03/08 21:33に公開

このレシピのキーワード

豆腐ステーキねぎシメジバター酒もめん豆腐

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