冷蔵庫にある残り物の野菜たちを適当にブッタ切る。そのあとゴマ油を引いたフライパンで野菜を炒める。

野菜に火が通ったら、残り物の冷えたご飯をソコに『ど～ん』と放り込む。

ご飯と野菜を混ぜながら、コショウとしょう油をぶっ掛ける。ご飯をバラシながら手早く強火で炒めてマヨネーズを適当に掛ける。

全体にしょう油とマヨネーズが混ざったら完成。