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簡単！スナップエンドウ
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簡単！スナップエンドウ-レシピのメイン写真

簡単！スナップエンドウ

kawaまri
kawaまri @cook_40257673

茹でたのと違って子供もパリッ・プチッと食感が気に入り、ペロッと食べてくれるよ(^^)
このレシピの生い立ち
定番の茹でるだけじゃ、つまらないので、焼いてみたんやて～

茹でたのと違って子供もパリッ・プチッと食感が気に入り、ペロッと食べてくれるよ(^^)
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定番の茹でるだけじゃ、つまらないので、焼いてみたんやて～

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kawaまri
kawaまri @cook_40257673

茹でたのと違って子供もパリッ・プチッと食感が気に入り、ペロッと食べてくれるよ(^^)
このレシピの生い立ち
定番の茹でるだけじゃ、つまらないので、焼いてみたんやて～

茹でたのと違って子供もパリッ・プチッと食感が気に入り、ペロッと食べてくれるよ(^^)
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定番の茹でるだけじゃ、つまらないので、焼いてみたんやて～

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材料

二人分
  1. スナップエンドウ 約150g
  2. 水 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. おろしニンニク(ﾁｭｰﾌﾞ可) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウを洗って、筋をとります。マヨネーズとニンニクを混ぜておきましょう～

  2. 2

    フライパンに油を引かずに、火を付ける前にスナップエンドウを並べる。中火で焼く。

  3. 3

    スナップエンドウに両面焼き色が付いたら、水を入れて蓋をして、水分がなくなるまで蒸し焼きする。一旦取り出す。

  4. 4

    弱火にしてマヨネーズ・おろしニンニクを混ぜてフライパンへ。溶けだしたらスナップエンドウを戻して絡める。

  5. 5

    マヨネーズが焦げる前に、取り出して出来上がり＼(^o^)／

コツ・ポイント

無し

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kawaまri
kawaまri @cook_40257673
2019/04/28 14:15に公開
時短。簡単。なまかわで、だたくさでも作れる料理をご紹介します。
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