春にんじんのしりしり

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ダイママ☆
ダイママ☆ @cook_40248838

にんじんとツナが合う☆
このレシピの生い立ち
生協のちらしに載っていたレシピをなくしてしまい、備忘録として。生協レシピでは便利つゆを使っていたけど、家にあるもので味付けしました。

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材料

4人分
  1. 人参 中2本
  2. ツナ 1缶
  3. ○醤油 大1
  4. ○みりん 大1
  5. ○砂糖 ひとつまみ
  6. ○顆粒だし ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ○の調味料を合わせておく。

  2. 2

    人参を細めの千切りにする。

  3. 3

    油を引いたフライパンで人参がしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ツナを加えて軽く炒め、○の調味料を加え水分が無くなるまで炒める。

コツ・ポイント

・ツナはノンオイルがオススメです。
・調味料を合わせるときは顆粒だしが底に溜まりやすいので良く混ぜてください。

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