たしかに一度ロンドンにいく手間がありますが
行ったかいがあります
このレシピの生い立ち
普段残しているなにげないスープを私はもったいないと感じました。
それにいつも食べている主食のライスを混ぜてみたらどうなるか考えました。
料理大国のパリに滞在してるときにもよりのレストランで創作料理をみてインスピレーションをうけました。