作り方
- 1
玉ねぎを千切りにする
- 2
かぼちゃのワタを取り皮を切り落とし適度な大きさに切る
-
- 3
切った玉ねぎとかぼちゃに水を加えてコンソメを入れ、柔らかくなるまで煮る
(煮る前にバターで炒めてもいい) -
- 4
ミキサーにかけて鍋に戻す
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