もちもちおやき

帯広の森幼稚園
帯広の森幼稚園 @cook_40095193

本日は、中華チラシ、澄まし汁、きゅうりとちくわの和え物、園でとれたミニトマト。おやつは、もちもちおやき、牛乳でした。
このレシピの生い立ち
小豆の主成分は糖質とタンパク質で、ビタミンB1、B2、食物繊維、カリウム、カルシウム、鉄分など様々な成分を含みます。
十勝は小豆の美味しい場所なので子供たちにも食べてもらいたくて作りました。冷めてもかたくならないですよ。

もちもちおやき

本日は、中華チラシ、澄まし汁、きゅうりとちくわの和え物、園でとれたミニトマト。おやつは、もちもちおやき、牛乳でした。
このレシピの生い立ち
小豆の主成分は糖質とタンパク質で、ビタミンB1、B2、食物繊維、カリウム、カルシウム、鉄分など様々な成分を含みます。
十勝は小豆の美味しい場所なので子供たちにも食べてもらいたくて作りました。冷めてもかたくならないですよ。

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材料

4人分
  1. 白玉粉 60g
  2. 大さじ5~
  3. 小豆納豆 20g
  4. プロセスチーズ 20g
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    チーズは角切りにします。

  2. 2

    白玉粉は水に加えて混ぜます。

  3. 3

    2に甘納豆とチーズを加え混ぜます。

  4. 4

    フライパンに油をひき中弱火で3の生地を両面焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

白玉粉はホットケーキの固さくらいにします。
火加減は弱めで焼いたほうがきれいに仕上がります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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北海道・帯広市にある、緑に囲まれた自然がいっぱいの幼稚園です。見て・知って・体験ができ、明るい園舎と給食設備の充実した、将来への学習や生活の基盤を育む幼稚園です。
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