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子どものおやつ 米粉のバナナケーキ
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子どものおやつ 米粉のバナナケーキ-レシピのメイン写真

子どものおやつ 米粉のバナナケーキ

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食完了期以降のお子さんにおススメです!バナナの甘さだけでいただく、少し歯ごたえのあるケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナケーキを、米粉で作れるかな??と思って作ってみました!

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子どものおやつ 米粉のバナナケーキ

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食完了期以降のお子さんにおススメです!バナナの甘さだけでいただく、少し歯ごたえのあるケーキです。
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バナナケーキを、米粉で作れるかな??と思って作ってみました!

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材料

  • 米粉 70g
  • バナナ 40g
  • 米油 小1
  • ベーキングパウダー 3g
  • レーズン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルAに、米粉とベーキングパウダーをよく合わせる。レーズンはお湯につけて甘みをとってから刻む。

  2. 2

    ボウルBに、バナナを入れて、トロトロになるまでつぶす。米油も混ぜ入れる

  3. 3

    ボウルBに全ての材料を混ぜ入れる。

  4. 4

    型に入れて180度に予熱していたオーブンで20~25分焼く

コツ・ポイント

小麦で作ると、もっとふんわりケーキになります(#^.^#)!

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和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835
2016/02/29 06:43に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 バナナ レーズン 米

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