みんなが好きなサーモンにもしもつかれは合いますよ！
このレシピの生い立ち
郷土料理「しもつかれ」をおいしく楽しく♪食べましょう！気軽に楽しめるしもつかれアレンジ料理「しもつかレシピ」を日々作成中。
油分が多いサーモンとあわせると、しもつかれに濃さが加わり現代風な味に。オリーブオイルで香りを中和、食べやすく。