大根おろし納豆 de ソーメン
新鮮美感 @cook_40034231
お腹が空いたときソーメンは茹であげ時間が短いので、すぐに食べることができます。
このレシピの生い立ち
お腹が空いてすぐに食べたい時、そーめんは湯で時間が短いので便利です。おろし大根納豆でいただきました。
大根おろし納豆 de ソーメン
お腹が空いたときソーメンは茹であげ時間が短いので、すぐに食べることができます。
このレシピの生い立ち
お腹が空いてすぐに食べたい時、そーめんは湯で時間が短いので便利です。おろし大根納豆でいただきました。
作り方
- 1
大葉をみじん切りに刻みます。
- 2
大根おろしで大根をおろします。そこに刻んだ大葉と納豆を加えて麺つゆと水を加えてつけだれをつくります。
- 3
鍋に水とソーメンを入れて茹であげます。
- 4
茹であがったあたたかいソーメンをそのまま箸ですくってつけだれにつけていただきます。
-
コツ・ポイント
ソーメンはすぐ茹であがるので、つけダレを先につくっておいてから、ソーメンを茹であげれば、すぐに口にすることができます。
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