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簡単♥かぼちゃのマリネ
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簡単♥かぼちゃのマリネ-レシピのメイン写真

簡単♥かぼちゃのマリネ

saichiin
saichiin @cook_40142583

かぼちゃと玉ねぎが絶妙に合います♡
調味料、特に酢が入っているのでまた食べたくなるお味になりますよー是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
小さい時から母に食べさせてもらっていた1品です。
さっぱりしていて食べやすいです♡

かぼちゃと玉ねぎが絶妙に合います♡
調味料、特に酢が入っているのでまた食べたくなるお味になりますよー是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
小さい時から母に食べさせてもらっていた1品です。
さっぱりしていて食べやすいです♡

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簡単♥かぼちゃのマリネ

saichiin
saichiin @cook_40142583

かぼちゃと玉ねぎが絶妙に合います♡
調味料、特に酢が入っているのでまた食べたくなるお味になりますよー是非お試し下さい。
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小さい時から母に食べさせてもらっていた1品です。
さっぱりしていて食べやすいです♡

かぼちゃと玉ねぎが絶妙に合います♡
調味料、特に酢が入っているのでまた食べたくなるお味になりますよー是非お試し下さい。
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小さい時から母に食べさせてもらっていた1品です。
さっぱりしていて食べやすいです♡

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4
  • 玉ねぎ 中1玉
  • 粗挽き塩コショウ 適量
  • 酢又はすし酢 適量
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 油 大2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃと玉ねぎを薄くスライスする。
    玉ねぎの辛味を取るのにお水につけて、辛味が取れない時は砂糖を入れてください。

  2. 2

    かぼちゃをレンジでラップをかけて2分程チンする。
    フライパンに薄く油をひき素揚げする。

  3. 3

    玉ねぎの水気をきり、かぼちゃと粗挽き塩コショウ、オリーブオイル、酢を入れて混ぜたら出来上がり♡

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味をとると子供も食べれる1品です。
玉ねぎは辛味がとれない時は、お水に砂糖を入れたりすると辛味が取れる場合があります。
酢はすし酢が好きで使っています。
酢が苦手な方は、酢なしでも美味しいです♡

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saichiin
saichiin @cook_40142583
2017/08/21 12:56に公開
簡単に作れて美味しい思えるお料理を載せています。作り方に材料の分量等を書いてありますので材料が整えば作り方を見て調理できます。気になりましたら是非作ってみて下さい♡♡
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このレシピのキーワード

マリネ かぼちゃ 玉ねぎ

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