フライパンで簡単！中華まんの蒸し方
だんどり亭 @dandori
蒸し器いらず！クッキングシートがあればＯＫ
レンチンよりやっぱり蒸した方が美味しいですね
このレシピの生い立ち
ピザの温め方で蒸してみました
ID:20364959
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにクッキングシートを敷き
肉まんを乗せ
紙の下に水を入れて強火 -
- 2
沸騰したら中火にしてシートを蓋で挟むように蓋をして10分で完成
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コツ・ポイント
シートを蓋で挟まないと水に浸ってしまうので注意しましょう
✳この蒸し方はIH用です直火の場合は蒸器またはフライパン用シートをご利用下さい
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☆ayami☆ -
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