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鶏肉のソテー シナモンマヨネーズ
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鶏肉のソテー シナモンマヨネーズ-レシピのメイン写真

鶏肉のソテー シナモンマヨネーズ

今日も飲み過ぎ
今日も飲み過ぎ @cook_40142448

意外とおいしいシナモンマヨネーズ。鶏肉との相性はいいと思います。
このレシピの生い立ち
以前誰かに教えてもらったようなどこかで食べたような…。

意外とおいしいシナモンマヨネーズ。鶏肉との相性はいいと思います。
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鶏肉のソテー シナモンマヨネーズ

今日も飲み過ぎ
今日も飲み過ぎ @cook_40142448

意外とおいしいシナモンマヨネーズ。鶏肉との相性はいいと思います。
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以前誰かに教えてもらったようなどこかで食べたような…。

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材料

  • 鶏肉 1枚
  • 下味 塩コショウ酒 適量
  • マヨネーズ 適量
  • シナモン 適量 (結構多めでも)
  • 付け合わせ あったら
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作り方

  1. 1

    鶏肉は塩コショウと酒で下味をつける。

  2. 2

    なじませた鶏肉を冷めたフライパンに皮目を下に広げる。
    弱火で火にかけ蓋はしないでゆっくりゆっくり焼く。

  3. 3

    皮目がパリパリになったら裏側も焼く。

  4. 4

    焼けたら一口大に切って付け合わせと一緒に盛り付ける。

  5. 5

    マヨネーズにシナモンを振りかけて完成。

コツ・ポイント

ただのマヨネーズにシナモン。だまされたと思って一度。

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今日も飲み過ぎ
今日も飲み過ぎ @cook_40142448
2017/08/29 13:26に公開
おいしいごはんとおいしいお酒と。
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このレシピのキーワード

鶏肉 シナモン 酒

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