缶詰でお手軽!黄桃のヨーグルトムース

wemama @cook_40236284
本当に簡単で、ヨーグルトの水切りと冷やし固める時間をのぞけば…作業時間は5分⁈
このレシピの生い立ち
突然の訪問連絡…お茶菓子が何もない。
果物すら何もない…って時にダメもとで作ってみたら意外や意外の高評価でした!
作り方
- 1
ヨーグルトを水切りしながら常温に戻す。
30分〜1時間程度でOK! - 2
缶詰の黄桃もシロップをしっかり切って、200g計量。
残りはトッピングに使用する。 - 3
フードプロセッサーまたはミキサーに黄桃とグラニュー糖を入れ、ドロドロにミキシング。
そこに水切りしたヨーグルトも入れる。 - 4
しっかり混ざったら、大さじ2杯の熱湯で溶いたゼラチンを全体に回し入れ、さらによく混ぜる。
- 5
容器に盛って、冷蔵庫で1時間。
お好みのトッピングをして完成です!
コツ・ポイント
ヨーグルトは水切りしなくても大丈夫。
その場合の量は200gがオススメ。
グラニュー糖はお好みで増減してくださいね。
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