ハーブ香るシャケとしめじのにんにく炒め。
魚嫌いな方も食べれるかも?!ご飯がすすむ一品です!
このレシピの生い立ち
スーパーの試食にヒントを得て!
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スーパーの試食にヒントを得て!
シャケは皮と骨を取り、一口大にきる。しめじはいしずきを取る。にんにくはみじん切りにする。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れにんにくを炒め、香りが出たらシャケを炒める。
1~2分シャケを炒めたらしめじを入れて炒める。
シャケとしめじに火が通ったら、マジックソルトで味付けをする。
完成!
コツはありません!
強いて言えば、骨を取り除くと食べやすいです!
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