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自家製甘酢
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自家製甘酢-レシピのメイン写真

自家製甘酢

dyundyun
dyundyun @cook_40087040

料理研究家、杵島直美さんのレシピから、覚書です。酢の物や炒めもの、スープなど、いろいろ使えます。
このレシピの生い立ち
雑誌で拝見しました。覚え書きです。

料理研究家、杵島直美さんのレシピから、覚書です。酢の物や炒めもの、スープなど、いろいろ使えます。
このレシピの生い立ち
雑誌で拝見しました。覚え書きです。

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dyundyun
dyundyun @cook_40087040

料理研究家、杵島直美さんのレシピから、覚書です。酢の物や炒めもの、スープなど、いろいろ使えます。
このレシピの生い立ち
雑誌で拝見しました。覚え書きです。

料理研究家、杵島直美さんのレシピから、覚書です。酢の物や炒めもの、スープなど、いろいろ使えます。
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材料

作りやすい分量
  • 砂糖 大さじ6
  • 酢 カップ1
  • 塩 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料を鍋に入れ、中火にかけ煮立てる。砂糖が溶けたら火を止め冷ます。

    • 自家製甘酢作り方1写真
  2. 2

    甘酢でエビチリ風を。
    レシピI.D. 5630016

    • 自家製甘酢作り方2写真
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dyundyun
dyundyun @cook_40087040
2019/05/02 10:25に公開
母と二人暮らしの高齢者世帯です。煮物など、毎日同じようなレシピに偏りがちなので、クックパッドでレシピを探し作ったりして、便利に活用させていただいてます。
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