ぐちゃっと混ぜて！マッシュかぼちゃサラダ
keis♪ @cook_40242550
レンジで加熱したかぼちゃをジップロックの上から手でぐちゃっと混ぜて！ボウル要らずだから洗い物も減らせる(笑)
このレシピの生い立ち
毎日のお料理が楽に出来るように週末は、食材を切って冷凍するんですが、ジップロックに小さくカットしたかぼちゃをレンジで柔らかくして、上から手でマッシュしたら簡単にかぼちゃサラダが出来る！と思い付きましたo(^o^)o
ぐちゃっと混ぜて！マッシュかぼちゃサラダ
レンジで加熱したかぼちゃをジップロックの上から手でぐちゃっと混ぜて！ボウル要らずだから洗い物も減らせる(笑)
このレシピの生い立ち
毎日のお料理が楽に出来るように週末は、食材を切って冷凍するんですが、ジップロックに小さくカットしたかぼちゃをレンジで柔らかくして、上から手でマッシュしたら簡単にかぼちゃサラダが出来る！と思い付きましたo(^o^)o
作り方
- 1
かぼちゃは、3㎝角くらいにカットして、みじん切りの玉ねぎと一緒にジップロックに入れて、レンジで2分くらい加熱します。
- 2
かぼちゃが柔らかくなったら、ジップロックの上から手でぐちゃっと潰してマッシュします(*_*)
-
- 3
2のジップロックにマヨネーズ、塩コショウを加えたら、上からモミモミして、具と調味料を混ぜて完成(^-^)v
コツ・ポイント
かぼちゃは、潰しやすいように小さめに切る！丸ごととか、2分の1個を生で切るのは固いので、レンジで2分くらい加熱しましょう(^^)
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