簡単！アボカドと胡瓜のサラダ
macreo @cook_40061718
簡単！アボカドと胡瓜をマヨネーズとわさびで和えただけの簡単サラダレシピです。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドに胡瓜を合わせてさらだにしてみました。簡単で美味しいレシピです。
簡単！アボカドと胡瓜のサラダ
簡単！アボカドと胡瓜をマヨネーズとわさびで和えただけの簡単サラダレシピです。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドに胡瓜を合わせてさらだにしてみました。簡単で美味しいレシピです。
作り方
- 1
アボカドは半分にカットして半個はサイコロ状にカットします。
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- 2
残りのアボカドはフォークなどで潰してペースト状にしておきます。
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- 3
胡瓜は薄くスライスして軽く塩もみして5分位おき、水洗いして水分をよく絞りアボカドと合わせます。
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- 4
アボカド、胡瓜を合わせたボールにマヨネーズなどのすべての調味料を入れ混ぜ合わせ完成です。
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コツ・ポイント
今回はくり抜いたアボカドの皮に盛り付けました。
アボカドは柔らかいものを使用してください。
味付けはマヨネーズ、わさび、醤油でお好みに微調整してください。
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