玉葱を輪切りにして、真ん中の部分を取り、片栗粉をうすくまぶしておく。

１．の取り除いた玉葱をみじん切りにし、フライパンで炒める。

２．が冷めたら、ミンチ、卵、ダイエットこうや、しお･こしょうとねばりがでるまで混ぜる。

１．の真ん中の部分に３．を詰めて、フライパンで焼く。

別の鍋にＡを入れて火にかける。最後にＢを入れてとろみをつける。

４．に５．をかけて、出来上がり。